Erbil;Kurbanlık Alırken Dikkat
Kurbanlık fiyatları konusunda yapılan spekülasyonlara itibar edilmemeli diyen Veteriner Hekim Mehmet Erbil, kurbanlık alırken vatandaşların, hem fiyat, hem de sağlıklı bir hayvan alabilme konusunda bilinçli hareket etmeleri gerektiğini söyledi.
Fatih Ertürk’ün haberi…
Kurbanlıkların sağlık kontrolünden geçirilmesi ve kaçak hayvan girişlerine kesinlikle izin verilmemesi gerektiğine dikkat çeken Erbil şöyle konuştu; “Öncelikle alınacak olan küçükbaş ve büyükbaş hayvanların canlı gözükmesi, ağzından burnundan salya akmaması, yünlerinin karışık olmaması, görünümü düzgün olması, zayıf olmaması, kısacası göze hoş gelen bir görünümü olmasına dikkat edilmeli.
Küçükbaş hayvanlar için 1 yaşını doldurmuş olması, 55-60 kiloda olması ve erkek olanların tercih edilmesi gerekir. Büyükbaş hayvanlarda ise doğum yapmamış olan ve 2 yaşını doldurmuş olan hayvanlar tercih edilmeli. Büyükbaş hayvanlarda ise ideal kilo 250-300 kilo ile 450-500 kilo ağırlığıdır. Özellikle, fazla kilolu hayvanların tercih edilmemesi gerekir. Çünkü fazla kilolu olan hayvanlarda yağ oranı yüksek olduğu için etin kalitesi düşer” dedi.
Kurbanlık almak isteyen vatandaşların, aceleci davranmamaları, özellikle de fiyat konusundaki spekülasyonları ciddiye almamaları gerektiğini söyleyen Erbil; “Fiyatlarda ani düşüşler ve çıkışlar yaşanacağını düşünmüyoruz. Kurbanlık fiyatları konusunda yapılan spekülasyonlara itibar edilmemeli. Kurbanlık fiyatları, normal piyasa şartlarında olması gereken yerde kalır ve bu konuda hiç bir sıkıntı yaşanmaz” diye konuştu.
www.gazeteadiyaman.com
ETİKETLER :
Veteriner Hekim Mehmet Erbil Kurban Dikkat