Hindi eti kırmızı ete alternatif oluyor 

 

Kırmızı et fiyatlarının artması ile birlikte yeni arayışlar başlatan Adıyamanlı üreticiler, hindi yetiştiriciliğine ağırlık vererek kırmızı ete alternatif arıyor.

 

Fatih Ertürk’ün haberi…

 

Son yıllarda ülkede yaşanan kırmızı et sıkıntısı hükümeti farklı çözüm arayışlarına iterken, üreticiler de kendi imkanları ile değişik çözüm yollarını bulmaya başlattı.

 

Adıyaman merkeze bağlı Yarmakaya  köyünde kurduğu çiftlikte hindi yetiştiriciliği yapan Ali Ekber Toprak adlı vatandaş, yaşanan kırmızı et sıkıntısına hindi etinin alternatif olabileceğini söyledi.

 

Hükümetin kırmızı et sorununu aşmak için hindi yetiştiriciliğini teşvik etmesi gerektiğini belirten Toprak, bu pazarın desteklenmesi halinde sorunun da ortadan kalkacağını dile getirdi.

 

Toprak "Son iki yıldan beri ülkemizde kırmızı et fiyatlarının bir türlü önüne geçilemiyor. Zamanında teşviklerin yetersiz olmasından dolayı birçok damızlık hayvan üreticisi bu işi bıraktı. Eskiden bizler de ailece hayvan besiciliği ile uğraşırdık.

 

Ama yaşanan bu sorunlar bizleri farklı sektörlere itmeye başladı. Ben de mesleğim olan besicilik konusunda ne yapmalıyım diye düşünürken hindi besiciliğine karar verdim” dedi.

 

www.gazeteadiyaman.com

 

 

 

ETİKETLER : Kırmızı et Hindi Adıyaman yetiştirici