Ramazan, Meyan, Yağlı Yavan…
Ramazan Gelmiş, Hoş gelmiş
Adıyaman’a Ramazan Geldi. Adıyaman’a Ramazan Değişikliğiyle Birlikte Geldi Ama Farklılık “Yenilikten” Dolayı Değil, “50 Yıl Öncesinin” Yeniden Gelmesindendir. Adıyaman’a Ramazan geldi, Hoş geldi Ama Başka İllere Gelen Canlılık Bize Uğramadı.
Ramazan ayının gelmesiyle az da olsa bir hareketlilik başladı. Gündüzleri sıcak ve orucun etkisiyle serin yere gizlenenlerin aksine, esnaf da bir şeyler satmak için öne doğru çıkmaya çalışıyor.
Yağlı yavan satanlar, meyan şerbetinin “buz gibi” olduğunu söyleyenler, böbrek taşından tutun da, her derde deva olduğu ifade edilen türlü tülü içecekler, sanırsınız ki, onu içince asla doktor yüzü görmeyeceksiniz.
Ramazan geldi hoş geldi, neşesiyle, farklı tatlarıyla birlikte geldi. Özlenen nostaljik ezgiler de yerli yerine oturdu ve Adıyaman’a ramazan geldi, hoş geldi…
Yaşar usta’nın “Boyamın balına gel gardaş” haykırmasına, şimdilerde “Urmu Dut”un faydalarını sıralayan satıcılar da eklendi.
Yağlı yavan ise farklı lezzet arayanlar için.
Sebzeciler, meyve satıcıları, el arabacılar, tezgahlarda rızkını arayanlar, hepsi oruçlu vatandaşların iştahına yönelik çalışma yaparak, iftariyelik aldırmak…
Alınır da…
Oruçlu olanlar, gördüğü her şeyi alabilir, her şeyi toplayabilir, her şeyi sofrasına konuk edebilir ama yiyecekleri, içecekleri de bellidir.
Sıcak yaz günlerinde tutulan orucun, tek iftarlığı da sudur.
Buna rağmen de “iştahı çeken” her şeyi almak için akşamın serinliğinde şehir merkezini turlayanlar var…
Başka iller gibi şanslı değiliz, ne ramazan etkinliklerimiz var, ne Hacivat’ımız, ne Karagözümüz.. Teravih namazına gidenler, namazdan sonra çay ocaklarında çayları yudumlayacak, oyun oynayanlar kahveye gidip, sahura kadar oyun oynayacak. Sahur vaktinde alınan sıcacık pidelerle sahur için evin yolu tutulacak…
Adıyaman’da ramazan deyince bunlar akla gelir…
Öbürleri bize lükse geliyor, ya da bizi layık görmüyorlar…
50 yıl önce Adıyaman’da Ramazan nasılsa, bugün de aynı…
Belki sadece mekanlar değişti, belki esnaflar değişti, belki yerler değişti ama her şey aynı, her yoksunluk aynı…
Adıyaman’a Ramazan gelmiş, hoş gelmiş…
Yorum: Naif Karabatak Foto: Ayşegül Bakır / www.gazeteadiyaman.com
ETİKETLER :
Ramazan Meyan Yağlı yavan Oruç