Adıyaman tavası ne hoştur havası…

 

“Oy aman aman

burası Adıyaman.

Alem düşman kesilir

seni sevdiğim zaman”

 

Bu dizelerle başladı gece.

 

Etler Çelikhan’dan,

domatesler Samsat’tan,

biberler Kahta’dan,

Salça Tut’tan.

Üzüm Besni’den,

Erik Gölbaşı’ndan,

Ekmekler Gerger’den,

pırparlar Sincik’ten gelmişti.

 

Pirinli Nusret Usta’nın

ellerine yapışınca hepsi

güzel yemek olmuştu.

 

Bulgur desen tüm

Adıyaman’ı içine almıştı...

       ***

Koca koca tepsilerde pişmiş

güzel insanların önüne konmuştu.

 

Adıyaman Tavası,

meşhur bulgur pilavı ve

pirpirin çorbası vardı.

 

Çay vardı meyve vardı.

Sohbet deseniz o bambaşkaydı.

       ***

Avukat H. Mehmet Baykurt’un

ev sahipliğinde, Gazeteci kardeşim,

Beykoz Belediyesi Basın Danışmanı

Abdurrahman Cüneyd Fidancı’nın

organizasyonunda gurur abidemiz

Adıyamanlılar Kültür Merkezi’nde

eğlence vardı, hasret vardı.

 

Elerliyle dağıttı yemekleri

Mehmet Baykurt, gönlüyle

karşıladı konukları...

       ***

Şair, tarım politikaları uzmanı

Cumali Ünaldı, Sultangazi Belediye

Başkan Yardımcısı Hacı Orhan,

Adıyamanlılar Vakfı Genel Müdürü

Hüseyin Gözgü,

Ünlü Ağır Ceza Avukatı

Abdurrahman Cebe,

Avukat Abdurrahman Dursun,

Ressam Remzi Taşkıran,

Sanatçılar;

Yaman, Tuncay Okutan,

Şairler Ziya Taştan, Cumali Balıkçıoğlu,

İş adamlarımızdan;

Faysal Yıldırım, Ender Açıkgöz,

Ali Eman, Ramazan Baykurt,

Gökhan Bayram, dershaneler sahibi

Ahmet Sivil, Gergerhaber Yayın Grubu

Başkanı Abdurrahman Kurtbey,  

Yılmaz Çalış, Hüseyin Aksoy,

Behçet Elcik ve aklıma gelmeyen

onlarca dost ahbap.

 

Başka illerden de vardı.

 

Diyarbakırlı İş adamı Cuma İçten,

Ordulu Avukat Mehmet Başbuğ,

Bitlisli Resul Yurdan,

şeref konuklarıydı.

 

Adıyaman tavamızı yediler

öve öve bitiremediler.

       ***

Tanıştırma faslı bir

alemdi doğrusu.

 

Abdurrahman Cüneyd Fidancı

konukları tek tek tanıttı.

Hem de meslekleri ve kişilikleriyle.

 

Fidancı’nın araştırmacı kişiliği

sayesinde herkes birbirini

daha iyi tanıdı.

Yoksa öbür türlü;

“Ben bilmem kim Adıyamanlıyım”

denip geçiliyordu.

 

Avukat Mehmet Baykurt

hiç boş durmadı.

Gözü konuklardaydı.

Bir eksikleri, bir istekleri olur

endişesiyle kolaçan ediyordu etrafı.

Misafirleri ağırlamanın mutluluğu

yüzüne yansımıştı.

 

Sağ olsun var olsun…

       ***

Yaman, Tuncay Okutan ve

Remzi taşkıran türkülerle,

Cumali Balıkçıoğlu, Ziya Taştan

şiirlerle renk kattılar ortama.

 

Bu arada aramızda kalsın;

herkes tavayı birer tabak yerken,

ben çaktırmadan bir tabak

fazla yedim.

Ne yapayım dayanamadım.

Adıyaman tavasıydı ya ondan işte.

       ***

Bu son geceydi.

 

Son derken, yaz arası verildi.

Sonbaharda ölmez sağ kalırsak,

bu güzellikler devam edecek.

 

Başlıkta da dediğim gibi;

Adıyaman tavası ne hoştur havası…

 

ETİKETLER : Feti Akar Adıyaman Tava Çelikhan Abdurrahman Cebe