Şimdi Gerger’de Mantar zamanı

 

Adıyaman’ın Gerger ilçesinde bu yıl yağan yağışların getirdiği bereket ile özellikle ormanlık alanlarda yetişen mantarların bolluğu halkın yoğun ilgisi ile karşılanıyor.

 

Özellikle ormanlık alanlarda yerden fışkıran mantarların besin değeri açısında çok zengin bir kültüre sahip olduğunu belirten uzmanlar, ancak bazı mantarların da zehir olabileceği göz önünde bulundurularak halkımızın dikkatli olmasını tavsiye ediyor.

 

Yılın bu mevsiminde mantarların sıkça görüldüğünü belirten Aşağıdağlıca köylüsü İsmail Kandemir “Ancak bu yıl yeteri derece de yağmur yağması sonucu mantarların daha fazla olduğunu söyleyebiliriz. Burada kolay kolay zehirli mantara rastlanılmaz. Biz buna rağmen zehirli mantarı tanırız. Onun için böyle bir tehlike söz konusu değildir” Şeklinde konuştu

 

Köylülerin bu durumu değerlendirdiğini belirten Kandemir “Ancak gönül ister ki böyle bir potansiyeli halkımızın geçim kaynağına yardımcı olabilmesidir. Mevsimler böyle devam ederse bu hiç de küçümsenmeyecek kadar önemli bir katkıdır. Bu potansiyeli değerlendirmek lazım” Şeklinde konuştu.

 

Kaynak :Abdurrahman Kurtbey/ Gergerhaber

 

ETİKETLER : Adıyaman Gerger Mantar Zaman