Tütüne Alternatif Ürün ‘Goji Berry’
Denizlili çiftçi ve Ziraat Yüksek Mühendisi Ethem Tümbek, goji berry'nin (kurt üzümü) tütün başta olmak üzere diğer ürünlerden para kazanamayan çiftçilere alternatif ürün olacağını söyledi.
Adıyaman'ın Tut ilçesinde geçen yıl deneme dikimi yapılan goji berry meyvesinin Denizli'de fidesi yetiştirilmeye başlandı.
Anavatanı Moğalistan, Tibet ve Himalayalar olan, Türkiye'de ticari anlamda Adıyaman'da dikimi yapılan meyvenin Denizli'de fide üretimine geçtiklerini anlatan Tümbek, Aa muhabirine yaptığı açıklamada, goji berry'nin tütün başta olmak üzere para kazanamayan çiftçilere alternatif ürün olabileceğine işaret etti.
Dünya çapında tanınan ve süper meyve olarak bilinen goji berry meyvesinin toprak seçmediğini kaydeden Tümbek, ürünün, eksi 27 derece ile artı 42 derece sıcaklıkta yetişebildiğini belirtti.
Tümbek, şöyle konuştu:
"Goji berry meyvesi toprak seçmiyor. İklim açısından, özel olarak Denizli'nin, genel olarak Ege Bölgesi'nin tütün yetiştirilen bütün alanlarında sorunsuz olarak yetiştirilmesi mümkün. Türkiye'de bu meyve henüz tam olarak bilinmiyor. Ancak özellikle Denizli'deki spor ve güzellik merkezlerinin bu ürünü tanıması ve müdavimlerine tanıtması sonucunda bahçe kurma talebi gelmeye başladı. "
Özellikle organik yetiştiricilikte talebin çok fazla olduğunu anlatan Tümbek, "Bugün 500 ton ürün olsa hemen satışı gerçekleşecek. Goji berry ülkemizin yeni tanımaya başladığı, hiçbir ürünle kıyaslanmayacak kadar değerli ve üreticilik bakımından karlı bir üründür" dedi.
Goji bitkisinin sağlığa çok faydası olduğu için, hiçbir parçasının atılmadığını ve kullanılabildiğini vurgulayan Ziraat Yüksek Mühendisi Ethem Tümbek, "Goji'nin parlak kırmızı meyveleri lezzetlidir. Yapraklarından, mükemmel çay yapılır. Ayrıca yapraklar ve saplarından yağ yapılır. Kurutulan goji, kuru yemiş olarak da aynı önemde bir besindir" diye konuştu.
Tümbek, çok yüksek miktarda E ve C vitamini içeren bu ürünün ithal edildiğini belirterek, "Ancak en geç 5 yıl sonra yaylalarımızda yetiştirdiğimiz goji berry ile dünya pazarında söz sahibi olacağız" dedi.
www.gazeteadiyaman.com
ETİKETLER :
Tütün Alternatif Ürün Adıyaman Denizli